Die Lokale Agenda „Fairer Handel“ der Samtgemeinde Lathen veranstaltet mit dem Hof Schwering aus Fresenburg am Mittwoch, 29. Mai, ein Spargelfest. Neben einem „Spargel-Quiz“ Informationen über das Gemüse wird außerdem frisch gestochener Spargel zum Verkauf angeboten. Des Weiteren bereiten ehrenamtliche Helfer und das Küchenteam des Hauses Sankt Marien Lathen eine Spargelcremesuppe zu. Beginn ist um 10 Uhr auf dem Lathener Wochenmarkt. (Ems-Zeitung vom 25.05.2013)
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